Pinot Noir – Vin Rouge de Bourgogne
Ce Pinot 100 % est un vin rouge issu des coteaux argilo-calcaires de Bourgogne, berceau historique de ce cépage noble.
Élaboré par le vigneron Louis-Alexandre, il bénéficie d’une vinification soignée avec égrappage et contrôle des températures, afin de préserver finesse et expression aromatique.
Ce vin présente
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Pinot Noir – Vin Rouge de Bourgogne
Ce Pinot 100 % est un vin rouge issu des coteaux argilo-calcaires de Bourgogne, berceau historique de ce cépage noble.
Élaboré par le vigneron Louis-Alexandre, il bénéficie d’une vinification soignée avec égrappage et contrôle des températures, afin de préserver finesse et expression aromatique.
Ce vin présente une robe foncée aux reflets pourpres, un nez élégant de petits fruits rouges et noirs, et une bouche souple et gourmande. Ses tanins fins et sa fraîcheur en font un rouge équilibré et agréable.
Avec une intensité modérée et un potentiel de garde de 2 ans, ce Pinot se savoure à 17 °C, idéalement accompagné de viandes en sauce, fromages ou côtelettes de porc.