Vin Blanc – Chardonnay – Le Vieux Moulin – Bouteille 75 cl
Cette cuvée 100 % Chardonnay se présente dans une robe claire, brillante, reflet de sa fraîcheur naturelle. Le Vieux Moulin exprime toute la délicatesse de son cépage à travers une belle harmonie entre rondeur et vivacité.
Au nez, on découvre des arômes de fruits blancs, nets et précis, por
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Vin Blanc – Chardonnay – Le Vieux Moulin – Bouteille 75 cl
Cette cuvée 100 % Chardonnay se présente dans une robe claire, brillante, reflet de sa fraîcheur naturelle. Le Vieux Moulin exprime toute la délicatesse de son cépage à travers une belle harmonie entre rondeur et vivacité.
Au nez, on découvre des arômes de fruits blancs, nets et précis, portés par une belle pureté. La bouche séduit par sa fraîcheur et sa vivacité, marquée par des notes franches d’agrumes qui apportent tension et énergie.
La vinification en cuves thermorégulées permet de préserver l’intensité aromatique du Chardonnay, tandis que l’élevage en fût de chêne apporte une touche de complexité et de structure, tout en respectant l’équilibre du vin.
Avec ses 12 % vol., ce vin blanc accompagne parfaitement les poissons et crustacés, mettant en valeur leur finesse par sa fraîcheur et sa précision aromatique.